Preskoči na sadržaj
Vijesti

Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca

07. stu 2026.
07. 11. 2026.
Naslovna Večer posvećena gljivama i gastronomiji:…

U ispunjenoj Multimediji Gradske knjižnice i čitaonice Valpovo u petak, 6. studenoga, održano je predstavljanje knjige „Jestive gljive u Hrvatskoj” autora Željka Križevca, profesora i mikologa s više od šest desetljeća iskustva u proučavanju gljiva. Brojna publika i iznimno ugodna atmosfera obilježili su ovu večer, održanu u sklopu Mjeseca hrvatske knjige 2026.

Na početku susreta okupljene je pozdravila Nina Šćasni Farkaš, nakon čega je razgovor s autorom preuzeo moderator Vladimir Vazdar. Predstavljanje je proteklo u zanimljivom razgovoru, obogaćenom multimedijalnim prikazom knjige, fotografijama i sadržajima koji su publici približili autorov dugogodišnji rad, istraživanja i ljubav prema gljivama.

Knjiga donosi pregled 90 vrsta jestivih gljiva koje rastu na području Hrvatske, uz njihove detaljne opise, fotografije iz prirodnih staništa, informacije o vremenu rasta i mogućim zamjenama, ali i čak 100 recepata za pripremu jela od gljiva. Riječ je o djelu u kojemu su objedinjeni desetljeća terenskog iskustva, stručnog znanja i osobne predanosti autora.

Posebno zanimljiv dio večeri bio je razgovor o nastanku knjige, u koji se uključila i njezina urednica Pola Križevac, autorova kći. Kroz njezino sudjelovanje publika je dobila dodatni uvid u proces stvaranja i oblikovanja knjige, kao i u obiteljski trud i predanost koji su pratili njezin nastanak.

Nakon službenog dijela predstavljanja druženje je nastavljeno uz poseban gastronomski domjenak koji su, u vlastitom aranžmanu, pripremili autor i njegova obitelj. Stol je bio ispunjen raznovrsnim jelima od gljiva, pripremljenima prema receptima i kulinarskim idejama koje su ujedno i dio autorova bogatog iskustva.

Tekst: Nina Ščasni Farkaš
Foto: Zaim Saljilji

Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 1 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 2 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 3 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 4 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 5 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 6 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 7 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 8 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 9 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 10 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 11 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 12 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 13 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 14 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 15 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 16 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 17 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 18 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 19 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 20 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 21 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 22 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 23 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 24 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 25 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 26 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 27 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 28 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 29 od 34Večer posvećena gljivama i gastronomiji: predstavljena knjiga „Jestive gljive u Hrvatskoj” Željka Križevca – fotografija 30 od 34
Podijeli objavu

Postavke kolačića

Odaberite što dopuštate. Neobavezno je isključeno dok to sami ne uključite. Izbor pamtimo 6 mjeseci i možete ga promijeniti bilo kada putem gumba „Postavke kolačića”.

Potrebni za osnovni rad stranice i pamćenje vaših postavki (npr. ovog izbora). Ne mogu se isključiti i ne služe praćenju.

Servisi (2)
  • Ovaj web — valpovo.hr. Pamti vaš izbor kolačića.
  • Postavke pristupačnosti — valpovo.hr. Pamti veličinu teksta i način prikaza koje ste sami odabrali (lokalna pohrana preglednika, ne šalje se na poslužitelj).

Statistika posjeta, da bismo poboljšali iskustvo korištenja stranice. Podaci se ne koriste za oglašavanje.

Servisi (1)
  • Google Analytics 4 — Google Ireland Ltd.. Statistika posjeta. Učitava se tek nakon privole.

Videozapisi, karte, objave i obrasci s drugih servisa (npr. YouTube, Facebook, Google karte). Kad se učitaju, ti servisi mogu postaviti vlastite kolačiće i saznati vašu IP adresu.

Servisi (8)
  • Facebook — Meta Platforms Ireland Ltd.. Prikaz sadržaja sa servisa Facebook u objavama — učitava se tek nakon privole ili klika „Prikaži“.
  • Kamera uživo (IPCamLive) — IPCamLive — ipcamlive.com. Prikaz sadržaja sa servisa Kamera uživo (IPCamLive) u objavama — učitava se tek nakon privole ili klika „Prikaži“.
  • Google karte — Google Ireland Ltd.. Prikaz sadržaja sa servisa Google karte u objavama — učitava se tek nakon privole ili klika „Prikaži“.
  • Vimeo — Vimeo Inc. (SAD). Prikaz sadržaja sa servisa Vimeo u objavama — učitava se tek nakon privole ili klika „Prikaži“.
  • Virtualna šetnja (Tourmkr) — Tourmkr / GoThru — tourmkr.com, img.gothru.org. Prikaz sadržaja sa servisa Virtualna šetnja (Tourmkr) u objavama — učitava se tek nakon privole ili klika „Prikaži“.
  • YouTube — Google Ireland Ltd.. Prikaz sadržaja sa servisa YouTube u objavama — učitava se tek nakon privole ili klika „Prikaži“.
  • Sadržaj drugih mrežnih stranica — gradonacelnik.hr, zsuval.com. Ugrađene objave i obrasci drugih stranica — učitavaju se tek nakon privole ili klika „Prikaži“. Kolačiće određuje ta stranica (vidi njezinu politiku privatnosti).
  • Google Charts (grafikoni) — Google Ireland Ltd. — www.gstatic.com. Iscrtavanje grafikona proračuna — biblioteka se preuzima s Googleovog poslužitelja tek nakon privole ili klika „Prikaži grafikon“ (isti podaci su u tablici iznad grafikona).

Politika kolačića