Posljednja subota u mjesecu kolovozu 2023. godine tradicionalno je rezervirana za gastro manifestaciju u Nardu, 28. po redu najstariju Fišijadu u Hrvata, koja je ujedno i polufinalno državno natjecanje u spravljanju fiš paprikaša. Nard je bio mjesto za više od 2000 okupljenih posjetitelja koji su imali priliku uživati u vrhunskoj zabavi te u raznim ribljim delicijama poput šarana na rašljama, pohanih šaranskih potkova uz naravno izvrsne fiš paprikaše majstora kotlića Željka Turalije.
U organizaciji Turističke zajednice Grada Valpova, Grada Valpova i NK „Drava“ Nard, a pod pokroviteljstvom Osječko-baranjske županije i Turističke zajednice Osječko-baranjske županije, ovogodišnja Fišijada okupila je značajan broj natjecatelja, njih 75 iz raznih gradova i općina Osječko-baranjske županije, ali i udaljenijih mjesta Lijepe naše koji su svojim kuharskim umijećima nastojali osigurati svoje mjesto u finalnoj večeri koja će se održati u Belom Manastiru, 2. rujna 2023. godine.
Donošenje teške odluke o osam najbolje spravljenih fiš paprikaša, odnosno, osam najboljih kuhara koji će se predstaviti na finalnoj večeri, pala je na sudačko povjerenstvo kojeg su činili predsjednik povjerenstva, dvostruki državni prvak u kuhanju fiš paprikaša i veliki majstor kotlića iz Narda – Zvonko Barić uz Arpada Šipeca i Arona Keteša. Nakon dugog vijećanja, povjerenstvo je donijelo konačan poredak:
- mjesto – IVAN PRGOMET, Udičarski dom – Josipovac
- mjesto – BORIS LAV LORDAN, Udičarski dom – Josipovac
- mjesto – BOJAN MARUŠIĆ, Udičarski dom – Josipovac
- mjesto – BORIS MANDEKIĆ, Udruga Kupusari – Donji Miholjac
- mjesto – NEVEN SVALINA, Bistrinci
- mjesto – ZVONIMIR FEKETE, Viljevo
- mjesto – TOMISLAV BARIŠIĆ, Valpovo
- mjesto – MATEJ JEGER, Belišće
Svim sudionicima Fišijade su uručene zahvalnice, a osmorici najboljih su, uz diplome, uručene i vrijedne nagrade. Tijekom večeri je za posjetitelje organizirana tombola s bogatim nagradama vjernih pokrovitelja – „Limarija Sebastijan“, „Quantum“ Valpovo, „Santaj Plastika“ Valpovo, OPG „Kokić“ Nard. Za veselu atmosferu pobrinuli su se Tamburaški sastav Traženi te poznati pjevač narodne glazbe – Duško Kuliš. Program 28. Fišijade u Nardu vodio je Luka Tonković.
Tekst: Eduard Lacković
Foto: Mash media
